NOVAĴOJ

Por kio utilas goji-beroj

Goji-beroj, ankaŭ konataj kiel lupberoj, estis uzitaj en tradicia ĉina medicino dum miloj da jaroj. Ĉi tiuj brilruĝ-oranĝaj beroj estas plenplenaj de nutraĵoj kaj havas dolĉan guston, igante ilin populara supermanĝaĵo. Do, Por kio utilas goji-beroj?

2024-01-18

Ĉu xantana gumo estas natura aŭ ne?

Xanthan-gumo estas natura manĝaldonaĵo kiu estas produktita per fermentadprocezo implikanta la bakterion Xanthomonas campestris. La fermentado komenciĝas per la uzo de karbonhidratoj derivitaj de fontoj kiel maizo, sojo aŭ tritiko. La bakterio konsumas ĉi tiujn sukerojn kaj produktas ĝelsimilan substancon, kiu tiam estas sekigita kaj muelita en fajnan pulvoron por krei xantangumon.

2024-01-12

AD senhidratigitaj verdaj paprikoj: novigado de vegetaĵa konserva teknologio kaj malfermo de nova mondo de sana manĝaĵo

Dum la tutmonda sana nutraĵa merkato daŭre ekspansiiĝas, pionira teknologio iom post iom venas en la publikan vido-AD (Aer Sekigado) dehidratiĝo teknologio, kiu aperis en la kampo de legomo prilaborado kun siaj unikaj avantaĝoj. Lastatempe, nova AD senhidratigita verda pipro-produkto altiris vastan atenton en la sannutraĵa merkato. Ĝi ne nur konservas la nutran valoron de verdaj paprikoj, sed ankaŭ alportas senprecedencan kuiran sperton al konsumantoj per sia oportuna stokado kaj uzo.

2023-12-28

Kial sekaj fruktoj estas tiel popularaj inter multaj homoj?

Meze de ŝanĝoj en manĝkutimoj, sekfruktoj fariĝis popularaj manĝetoj kaj sanaj manĝaĵoj. Estas multaj kialoj malantaŭ ĝia populareco, intervalante de sano, oportuno, nutra valoro kaj gusto.

2023-12-22

Kio estas manĝaldonaĵoj kaj kiel ili influas nian sanon?

Manĝaĵoj estas unu el la komunaj ingrediencoj en nia ĉiutaga dieto, sed malmultaj homoj vere komprenas ilian rolon kaj efikon al sano. Ni senmistifiku manĝaldonaĵojn kaj lernu kio ili estas kaj kiel ili influas nian sanon.

2023-10-25

Kio estas Xanthan Gum?

Xanthan-gumo estas multflanka manĝaldonaĵo, kiu gajnis popularecon en la nutraĵa industrio pro siaj unikaj propraĵoj kaj larĝa gamo de aplikoj. Ĝi estas polisakarido, kio signifas, ke ĝi estas longĉena karbonhidrato kunmetita de sukermolekuloj. Xanthangumo estas produktita per la fermentado de sukeroj, tipe derivitaj de fontoj kiel ekzemple maizo, sojo, aŭ tritiko, fare de la Xanthomonas campestris bakterio.

2023-10-18

Kio estas la 5 ĉefaj manĝaldonaĵoj?

Manĝaĵo-aldonaĵoj rilatas al artefaritaj aŭ naturaj substancoj aldonitaj al manĝaĵo por plibonigi la koloron, aromon, guston kaj aliajn kvalitojn de manĝaĵo, same kiel por plenumi la bezonojn de antisepso, konservado kaj prilaborado de teknologio.

2023-10-12

Kio estas la avantaĝoj de trinkado de verda teo?

Verda teo estas unu el la ĉefaj specoj de teo en Ĉinio. Ĝi estas ne-fermentita teo. Ĝi estas farita el la folioburĝonoj de freŝaj tearboj per procezoj kiel blankiĝado, rulado kaj sekigado. La pli famaj varioj de verda teo inkluzivas Biluochun kaj Zhaopo.

2023-09-11

Ĉu ĉina verda teo estas sama kiel verda teo

Verda teo estas vaste populara speco de teo, dum ĉina verda teo estas specifa vario de verda teo. Dum Ĉinio estas unu el la ĉefaj produktantoj de verda teo, ne ĉiuj verdaj teoj venas el Ĉinio, kaj ne ĉiuj ĉinaj verdaj teoj estas kreitaj egalaj. Ni esploru la rilaton kaj karakterizaĵojn de ĉina verda teo kaj verda teo.

2023-08-22

Ĉu estas bone manĝi sekajn fruktojn ĉiutage?

Manĝi sekajn fruktojn ĉiutage povas esti parto de sana dieto, sed gravas konsideri porciojn kaj ĝeneralan dietan ekvilibron. Dum sekaj fruktoj ofertas diversajn nutrajn avantaĝojn, ili ankaŭ enhavas koncentritajn naturajn sukerojn kaj kaloriojn.

2023-08-07

La Manĝebla Metodo de Goji Bero

Goji-beroj estas riĉaj je nutraĵoj, inkluzive de karoteno, betaino, vitamino A, vitamino B1, vitamino B2, vitamino C, kalcio, fosforo, fero kaj pli.

2023-06-27

Modernigo De Agrikultura Maŝinaro Por Antaŭenigi La Produktadon De Ĉina Goji Bero

La esplora kaj disvolva teamo gvidata de la Goji-Inĝenieristiko kaj Teknologia Esplorcentro ĉe la Ĉina Ningxia Akademio de Agrikulturaj Sciencoj sukcese evoluigis 10 grandskalajn, inteligentajn kaj aŭtomatigitajn Goji-plantomaŝinojn per kampaj eksperimentoj kaj resumo.

2023-06-27