Monozodia glutamato kun pureco de 99%

1.Produkta enkonduko de monozoda glutamato kun pureco de 99%

Monozodia glutamato estas speco de spicado, la ĉefa ingredienco estas natria glutamato. La ĉefa funkcio de MSG estas pliigi la umami-guston de manĝaĵoj. Ĝi estas plej ofte uzata en ĉina kuirarto kaj ankaŭ povas esti uzata por supoj kaj saŭcoj.

Ni uzas sakaridojn aŭ amelajn krudaĵojn por produkti glutaman acidon, kaj poste ĉerpas glutaman acidon per izoelektra punkta kristala precipitaĵo, ion-interŝanĝo aŭ zinka salo-purigo, kaj poste faras glutaman acidon per senkolorigo, deronigo, vaporiĝo, kristaliĝo kaj aliaj procezoj. Kristaloj de natrio.

2.Adv antaĝoj de   {6595409101} {6595409101} {6595436558} {6595409101} {6595409101} {6595409101} monosodio-pureco }

Monozodia glutamato (MSG) estas konata pro sia kapablo plibonigi la guston de manĝaĵo. Kvankam ĝi ne havas ajnan rektan nutran valoron, ĝia uzo povas rezultigi pli kontentigan kaj bongustan guston, kiu stimulas la apetiton kaj plibonigas la kapablon de la korpo por digesti manĝaĵon.

Krome, MSG estis sugestita havi plurajn eblajn sanajn avantaĝojn atribuitaj al sia ĉefa komponanto, natria glutamato. Ĉi tiu aminoacido pruviĝis havi terapiajn efikojn al kondiĉoj kiel kronika hepatito, hepata komato, neŭrastenio, epilepsio kaj gastra acida manko.

Unu el la unikaj propraĵoj de MSG estas ĝia kapablo restarigi la guston perditan dum manĝpreparo. Ĉi tio faras ĝin esenca ingredienco en multaj pladoj, precipe tiuj, kiuj estas kuiritaj dum longaj periodoj kaj povas perdi iom da sia natura gusto kun la tempo.

Ĝenerale, MSG estas multflanka ingredienco, kiu estas uzata dum jardekoj por plibonigi la guston kaj aromon de manĝaĵo. Ĝiaj eblaj sanprofitoj kaj kapablo fari manĝaĵon pli alloga igas ĝin esenca ingredienco por kuiristoj kaj hejmaj kuiristoj.

3. Specifoj kaj Normoj de {31365{49065{0}{0}{0}361910} 101} Monozoda glutamato kun pureco de 99%